栄養豊富で安価な卵。毎日のように食べている人も少なくないが、「1日1個まで」や「何個食べても大丈夫」といった具合に
“食べていい個数”が話題になることも。実際のところはどうなのか、帝京大学福岡医療技術学部教授の佐藤典宏医師に話を聞いた。

「卵はとてもいいたんぱく源ですので、栄養学的なメリットは非常に大きいですが、その一方で、食べすぎるとがんのリスクが
高くなることは間違いありません。さきほどの日本人女性の調査では、卵を1日に1個食べるグループに比べて、
1日に2個以上食べるグループでは、がんによる死亡リスクが3.2倍になっていました。卵はやはり、『1日1個以内』を原則にすることをおすすめします」

いまは2人に1人ががんになる時代だが、逆に言えば、2人に1人はがんにならないということ。できればそちら側に入りたい。がんのことを考えるなら、
卵は1日1個までが正解のようだ。

https://news.yahoo.co.jp/articles/2d9a496d6c308106be7379efd700bfd018da922f
  1. 坂東はん!
  2. 食べ過ぎでよくないのは卵に限らないのでは…
  3. オロナミンCに生卵
  4. まず1倍を定義してから話せよよういうのは
  5. 毎日タマゴを10個食べてるけど、健康だよ?
  6. うるせえ黙って食え
  7. また変わったのか、数年おきに変わるな
  8. 何個食っても問題ないって前に言ってたろ!いい加減にしろ!
  9. 岩城刑事が殉職!?
  10. 卵として食ってなくても色んな食い物に混じってるだろうが。
    揚げ物にケーキだのお菓子類だの
  11. > 帝京大学福岡医療技術学部
    ふーん
  12. 絶対これ他の要因がガン引き起こしてるやつや
  13. 卵毎日、1個とか2個とか律儀に食べてる奴がおるとは思えんのやがどういう集計したんだ
  14. 1個って言ったり平気って言ったりどっちなんだよ!
    あとコーヒー、お前もだ
  15. >>8
    こういうのって、そういう論文がある=そう主張してる人もいるってだけだからな
    別に学会の統一見解でもなければ証明された訳でもない
  16. 1個ってSサイズなのか、LLサイズなのか
  17. コーヒーも健康に良い、悪い説が定期的に発表されるけど、
    好きなもの飲ませろよ!
  18. この間食べ放題に行って恐らく卵20個分以上のオムレツ食べちゃったわ
  19. タマゴについては嘘ばっかりで辟易してるわ
  20. 昭和の頃からシーソーwww
  21. 卵食べなければええやん。
  22. >>1
    ガンで死にたくないやつはどういう死に方望んでんだろう
  23. あれ?一日一個から何個食べてもいいに変わったはずだけど
    また一日一個に戻るのか
  24. >>1
    こういう研究する奴らって頭悪いの?
    卵毎日何個も食う馬鹿は他の肉やらお菓子やらも沢山食ってるって話だろ
  25. >>8
    胡散臭いよね
    卵たくさん食べる人はそうでない人と食生活も違うだろうに
  26. 去年は何個食べても良いとか言われてなかったか?
  27. 好きなだけ食べたらええんやで
  28. またしょうもないグループ調査か
    健康の話題って科学的に物質がどう身体に働きかけてるかって話じゃなく
    殆どがグループ割りふって数数えしてるだけだからコロコロ結果が変わるよな
  29. 毎日一個以上食べてる😭
  30. ボクシングが身体に悪いだろ
  31. また出たよ、何回食い放題と行ったり来たりするんだ
  32. 卵摂取論はころころ変わるよな
  33. 週刊女性が言うなら気にしない。
  34. 朝ゆで卵
    昼卵焼き弁当(半額)
    夜茶碗蒸し

    うちの母親もしかしてわたしのこと嫌いなのかな😭
  35. 長生きすれば必ずガンになるだろ
  36. 30年以上毎朝だけで2個食べてるけど健康だよ
  37. どんぐり
  38. オムレツも親子丼も食えなくなる
  39. 何事も極端じゃ無ければ大丈夫でしょ
  40. それぞれのグループが同じ物食ってるわけじゃないだろうに
    卵をよく食う人は肉食多そうとかそんな感じじゃないの
  41. 目玉焼きオムライス全否定かよ
  42. ◯◯に比べて死亡率◯倍、みたいなやつ、どれほど信用できるものやら
    食べる卵の数以外の要素を排除できるわけもなし
  43. >>3
    それな
    白米を茶碗に1杯食べる人と2杯以上食べる人で調査してみろ
    パンを一枚食べる人と2枚以上食べる人で調査してみろ
  44. ちんちん代謝が良くなるって話じゃないの
  45. コレステロールの次は癌かよ。
    何でもかんでも癌って言えば目立つと思うなよ。そんなに金が欲しいか!!!
    で、1個なら問題ないんですね?
  46. コレステロールが~とも言うけど食事のコレステロール制限でそんなに変わるんだろうか
  47. この手の作文はほぼゴミ
    食べ過ぎはよくないで結論だすのは池沼と一緒
    具体的にどうすればどうなるを描いて間違ってるなら書籍を1冊10万円で回収が正解
  48. まーた1日一個かよどっちやねん
  49. 違うだろ癌になるやつは卵などタンパク質取ると共に
    二郎系ラーメンなどの動物性脂質、糖質、過剰な塩分も摂取してるということやで
  50. 何にせよ食べ過ぎが良くないのだろ
    ちょっと昔だとマーガリンとかえらい悪者だったし
    バカでデブなアメリカ人みたいに大食いしなけりゃ平気だよ
  51. この帝京大学福岡医療技術学部とやらの教授の言うことが絶対なの??
  52. 卵1個じゃオムレツ食えねーじゃん
  53. 1日1個じゃオムレツ食えないじゃん
    最低でも1日2個は必要
  54. >>52
    そもそも結論としても濁してるから
    正解じゃないし
    アフィカスゴミカスライターと一緒
    研究としても税金使うのが無駄なレベル
  55. この話何回手のひら返すんだよ
  56. ろくに運動もしねえ奴は何でも食べ過ぎたら病気になるわ
  57. つまり卵は危険食材ってことなんだね?
  58. そもそも死亡リスク てなんだよ
    死亡者数じゃないならただの数字遊びだろ
  59. 脂質やな
    良質な脂質を取れ糖質は必要
    運動してない引きこもりはお前ら最初から話にならん
  60. 卵の消費を抑えたいとかそういう記事なのかな?
  61. アホかいちいち
    そんな事考えていきてられねぇよ。たひ
  62. このての週刊誌、自署、アフィの常連の医師を集めて
    1つの意見に纏まるまででれないって部屋に閉じ込めていけば
    すごくいい世界になるよ
    それは保証する
  63. こういうのもういいわ
    好きのものを好きなだけ食べる
  64. 鶏インフルで卵不足になるらしいからね
  65. リスク3倍ならまぁええか
  66. 卵以外の食事内容から生活習慣まで同条件にした統計じゃないだろうし
    それで流石に卵が原因とするのは雑すぎるわ
  67. 飽和脂肪酸悪玉説取ってるバカ理論は無視するわ
  68. 卵が原因ではなく一日に3個も食べる人の嗜好が病気を招く食生活だったりすんじゃねの?
    たとえ卵だけ減らしても結果は同じだったりしてな
  69. 毎日卵をたくさん食べている人達だって死ぬまでは生きているから大丈夫だ
  70. ゆで卵ダイエットで15kg痩せた俺が通りますよ
    玉子は一日何個くってもおk
  71. コレ捨てロール
  72. オムライスや天津飯が好きなんだが…
    たまご1個では作れんわ
  73. AIに訊いたら、卵の数とガン発生についてはまだよくわからないということらしい
  74. 帝京w
  75. コロコロ変わるからどっちを信じていいのかわからないよな
  76. 予防したところでなる時はなるんだから勝手にしろ
  77. たまご何個も毎日食べられる程健康な人は長生きするから、その結果がん発症率が高くなるだけ
  78. アメリカで生卵ガバガバ飲んだらそら死ねるだろ
  79. 高校生の自由研究レベルですw はっきりいうなら、糖、脂質、タンパク質、全部毒ですよw 全体を考えない人はここで終わるのです
    毒だけどプラスと言うか有用な役目もする だからからだに 街なるメカニズムを穂勧募方法でnカバーするというか対策します
    タンパク質いうたら、タンパク質ってことです そして卵と負う優秀かつ「安い」食べ物を避けるのはアホですw たぶん知ってるけど軽視する人だらけの重要な事実があります 「医学は代謝には不可欠な栄養分がある」というてるのですよw
    代謝ビタミンと呼ばれるものを摂取してください それで病気の7割は必要なくなります 残りは抗炎症、抗参加、抗糖化対策になります
  80. 卵焼き一つ作るのに3個は使う 安くて旨いんだよ
  81. 今日、卵3つも食べちゃった
    もう終わったわ…
  82. 食べ合わせとか体調体質とかで痛風になるぞたまごだけじゃなくてイクラとか魚卵も
  83. なんで卵の数だけで論じてるんだよ
    それ以外にもたくさん食べてるだろ
    トータルて考えろよ
  84. おいおい一人鍋の〆の雑炊玉子抜きで作れつうのか?
  85. もう何を食べても癌になる気がしてきた

    逆に絶対に癌にならない食べ物を教えてくれよ
  86. >>1
    なんのガンだよ
    適当な事言いやがって
  87. これって独身者ほど安価で手軽な卵料理に頼りがちってだけで、問題は独身者の不摂生の方なんじゃねーの
  88. >>16
    まさにこれ
    こうやってメディアに出てる奴の言うことなんかしんじられんわ
    こいつら結果ありきで検証するしそれ以外のパラメータガン無視とかやるからな
  89. こういうのだって来年問題ないとか言えば誤報だよね。利益にもなるし
  90. 10年前ならイベントで1円〜50円みたいのよくやってた
    通常でも100円以上は見たこと無かったのに
  91. コーヒーは1日何杯が健康なのか、と同じで数年おきに飲み過ぎは害がある、いやカフェインがいいの繰り返しで気にしないのが正解だろこれ
  92. 長生きしたい訳じゃないから気にせず食うわ
  93. こういうのって、どう数字を切り取るかでどうにでもなるよね
  94. 玉子を食べる個数以外で違いのないグループを用意したわけじゃないなら3.2倍の根拠薄いよなー
    他の食品とか添加物とか喫煙飲酒なんかについてもそうだけどさ
  95. 板東英二!!
  96. 裏張り学者はどこにでもいる
  97. もう10年以上は毎日6個食べてるわ
  98. オムレツに3個使う
  99. いや、せめてコレコレこういう理由が推察されるとか無いのかよw
  100. 鶏卵業の人にとっては死活問題
  101. きんにくんとか食いまくってるけど
  102. どっちやねーん!
    最近は何個食ってもいいって言ってたのに
  103. 卵1個65g2個で発がん確率が高まるのなら
    肉も130g以上で高まるんじゃね?
    肉も1日70gまでってことか?
  104. ボディビルダーは毎日20個食ってるぞ
  105. 1日卵1個食う人のグループ
    1日卵2個食う人のグループ

    卵の数以外の条件同じに揃えて
    データ取れるんか?

    卵多く食う人って肉も多く食うよね
  106. 卵3個食う以外の要素まで整理できないんでしょ
    たくさん食うやつは他の食材も結構食ってると思うしそこに原因があるまで精査できてないんじゃないか
    まあ卵たくさん食べたあとの自分の汗がバカ臭えから気になるところではあるが
  107. 帝京大は草
  108. 疑似相関だろうな

    卵をたくさん食う人は肉もたくさん食う
    肉は発ガン性があるのは科学的定説

    卵をたくさん食う人は癌になりやすいのは卵ではなく肉の影響とか

    まあ卵にも発ガン性がないと言うつもりはないけど
  109. 家の父は16歳から86歳まで70年間量切りタバコを吸ってたけど
    肺に小さねガンはあったものの、死因はガンではなかった
    医者によればその年になれば小さいガンなんて誰でも持ってるとのこと
    死因にならないガンも「2人に1人はガン」にカウントするなら
    ガンというだけで心配するほどのことも無い気がする

    食べ物からなるガンが大腸がんとかなら気にしないといけないのかもしれないけど
  110. こういう論文出すと製薬会社に資金提供してもらえるんだよ
    コレステロールと血圧の薬は稼ぎ頭だからね
  111. 3個食うと9倍のリスクになるくらいまで判ってないと
    意味がない気がしますw
  112. >>30
    長生きしてね😭
  113. どういうメカニズムでガンになると考えられるんだよ
  114. 卵を大量に食べる国の癌発生リスクは高くない
    またそれらの国は発生原因は卵以外根拠説が強く、卵リスクは指摘されてない
  115. 中華料理屋でカニ玉食べたら余裕でオーバー
  116. 典型的なこうらくいんしだな

    卵の他にわるいもんくっとんるんだよ
  117.    .√二二二二)_    
       / /       ヽヽ  
      / │        ヽヽ 
     . i /   ノ    ヽ Y 
      | |    ^   ^  | 
     . (6.    ノ   ) ヽ. | 
       l     (二二)  |  
        丶、        ノ  
         >—-—-<   
        /        `ヽ  
  118. たしか男は良いんだろ?
    ソース見てないけど
  119. 何歳まで生きるつもりだよwww
    定年5年後までにはポックリしろよ、爺婆ども
    過剰な啓蒙や規制や延命治療は糞、アカの思惑に嵌ってる
  120. そいつは卵だけ食ってたわけじゃないんだから他のファクターがあり過ぎるだろwww
  121. 1日16個食べる大谷さんヤバいじゃん😰
  122. 卵のコレステロールも気にしなくて大丈夫って変わったんじゃなかったのか

    本当コロコロ変わるな~癌で死亡するリスクが3倍になるとかガチなら避けるだろ
  123. ココスのスクランブルエッグが食べられなくなるやんか
  124. ハゲるよ?
  125. ぶっちゃけ歳食ったら骨密度と筋量重視だからカルシウムとタンパク質に日々の運動がメインだろ
    卵でガンになって死ぬぞ!!!って脅されてはい、そうですかってなる奴の脳味噌を知りたい
  126. だからボディビルダーは早死になんだな
  127. 赤肉も食べちゃダメらしいし、いよいよ食えるもの無くなるな
  128. 健康のためなら死んでもいい
    みたいな
  129. オムライス食べたら3個分は行くだろ
  130. なんだよ
    晩に煮卵三個食っちゃったよ
    ガンになっちゃうよ
  131. 卵の通説コロコロ変わりすぎだろ
  132. 卵なんていろんな食べ物に含まれているだろ?
    そういうのも含めて1個までってキビくね?
  133. 卵2個以上食う人は食事全体も多いとかなりそ
  134. 卵を毎日3個はなかなか食べられないぞ
    そんな高カロリーの食事をしてる人間に関する話だろ
  135. カルボナーラは卵黄2個が標準やぞ
  136. これはタマゴアレルギーが案外多くてその発症が吹き出物である事が多いからだよ
    吹き出物はポリープに近い物で何度も出来るから確率上がるんだよ
  137. こんな調子だと何か確定的なガンになる原因は判ってるけど対策しようが無いから他の原因に見せかけて誤魔化してるのでは?
    と言う疑問符が付くよな。
    例えばタバコなど肺がんの主原因とは思えなくなったが、真の原因のタイヤ摩耗粉はスルーするしかないもんな。
    そういう陰謀を感じるわ。
  138. これ何年後かに卵じゃありませんでしたってなるやろどうせ
  139. 卵かけ御飯で栄養バランスなんぞ考えず安く手早く食おう勢とか
  140. マーガリンください
  141. >>140
    毎日空見てるとわかるけど工場がお休みの土日は街の空気や眺望も綺麗だからね、特に太平洋側
    でも逆説的に、温室清浄環境で育った奴が汚染の酷い地域行くと急性アレルギー発症もある
    10年前ですら日本から北京はマスクの上に布マスク、ゴーグル・解熱剤まで必要なレベルだったし
  142. もういいわこういうの

    コロコロ変わり過ぎ
  143. 1日3個食ってるわ
    これからもそうする
  144. 60歳70歳まで長生きしたくない
    ガンになると聞いたら積極的に摂取していくスタイル
  145. いやどす
  146. 一度でも卵を食べてしまうと
    死亡する可能性は100%